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喜欢吃烩面的人都知道，有着近40年历史的我市赵记烩面堂，无论是汤还是面，其味道口感在我市众多的烩面品牌中可说是首屈一指。可是，近年来打着“赵记烩面”的馆子在我市大街小巷到处都是，究竟哪家是“真”哪家是“傍”，不好分辨。现在，只知“赵记烩面”的牌子，却不知道最正宗的老字号在哪儿的食客不用担心摸错家了，因为真正的赵记烩面堂已于近日成功注册了自己的商标。
为了保护自己的品牌，能让这个老字号品牌继续发展，赵记烩面堂创始人赵清洲的子女就赵朝阳、赵红霞就一直在为申请国家注册商标努力着。直到近日，以创始人“赵清洲”命名的赵记烩面堂，终于获得国家商标局颁发的注册商标，这给我市的烩面老字号注入了新的活力，有了新的生命。
目前，真正有着近40年历史赵记烩面堂只有三家店，一是位于朝阳路的总店，另外两家分别是位于太行路和南通路的分店，但很多市民却总被其他打着“赵记烩面”牌子的店面所误解。为了减少误解，她和哥哥就一直在为父亲创立的品牌注册商标。
“作为宝贵的不可再生资源，老字号的品牌意义与人文价值远远超过了老店本身。”针对此次赵记烩面堂成功注册商标的情况，我市餐饮协会相关负责人表示，保护我市老字号，是弘扬优秀传统文化的需要，是发展本土品牌、增强竞争力的现实之需。
“根据相关规定，注册商标的持有人是受法律保护的，一旦他人注册了商标，可申请保护。也就是说，如果老字号被人抢先注册了商标，即便你是真正的主人，也不能侵权。”该负责人说。老字号名称不等于注册商标，希望我市老字号企业都能提高自己的产权意识，将其很好保护起来，才能弘扬老字号品牌价值，促进老字号的发展，发挥老字号的重要作用。（李锴）
赵记烩面堂 提高产权意识发展老品牌
时间: 2015-07-29 18:22 来源: 互联网 作者: 大墨知识产权 点击: 次
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